竹筍的剝皮方法

　　竹筍不僅口感爽脆、味道香甜，而且還適合各種烹飪，口感豐富多樣，那么竹筍怎樣剝皮呢？和竹筍食品廠家一起來(lái)看看吧！

　　新鮮竹筍怎樣快速剝皮？

　　竹筍剝皮方法一：

　　1、準(zhǔn)備好一個(gè)竹筍和一把刀。

　　2、用刀在竹筍上劃一刀。因?yàn)橐淮蝿澠贫鄬庸S皮，所以建議用鋒利一點(diǎn)的刀子。

　　3、劃完后沿著這條線就可以直接剝了。

　　4、這樣子處理后，筍皮可以一次全部剝下來(lái)，非常省事。

　　竹筍剝皮方法二：

　　1、先用刀將竹筍的尾部切掉。

　　2、左手倒拿著竹筍(大頭在上)，右手拿著刀由上而下劃開竹筍的皮。

　　3、放下刀子，雙手順著劃開的口子往兩邊一掰，筍皮一次性就脫下來(lái)了，不用一層一層去剝。